HOME

ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー [2024] キュヴェ・サントネール

Name: ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー [2024] キュヴェ・サントネール
Brand: vidyalayaerp.com
SKU: 650163807
Price: 2558 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (10 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー　2024　キュヴェ・サントネール

樹齢の古い葡萄を使用した特別なヌーヴォーです。葡萄樹の中には、樹齢100年を超えるものもあります。古樹は若い樹よりも付ける実が少なく、地層深くまで根が張っているため、他の葡萄では出せない凝縮感と味わいの深さがあります。

こんなボジョレーヌーボーが今までにあったでしょうか？？自分自身、ワインの仕事をしてからボジョレーヌーボーは毎年何種類も扱っておりますが、こんなボジョレーヌーボー見たことない！

先日、某輸入業者の営業さんからボジョレーに関する電話がありました。「今年のボジョレーヌーボーは、ひょっとしたら、今までに日本に輸入されたことのないボジョレーヌーボーが入ってきますよ。ボジョレー界の革命になるかもしれません。」…という内容でした。

そしてその情報どおり、革命を起こすにふさわしいボジョレーヌーボーがついに日本に上陸します。それがこの「ボジョレーヴィラージュヌーボー　キュヴェ　サントネル」です。

実はこのボジョレーヌーボー、何が凄いかと言いますと、ぶどうを造っているぶどうの樹が凄いんです。ぶどうの樹が凄いと言ってもあまりピンとこないかもしれませんが、なんと樹齢100年という一世紀もの長きに渡り、しっかりと手入れをされてきたぶどうの樹からできたぶどうを使っています。普通ぶどうの樹は、どんなに古いくても樹齢30年～60年くらいなので、このボジョレーヌーボーのぶどうの樹が、いかに古い樹を使っているかがおわかり頂けるかと思います。

さて、なぜ古いぶどうの樹にそんなにこだわるのか？と言うと、そこには思いもかけない「逆転の発想」が隠されていたのです！！

100年も経ったこのぶどうの樹ですと、1つの枝に2房のぶどうしかつけることができません。それが逆に、ひと房ひと房に通常では考えられないくらい、たっぷりの栄養分と凝縮感を与えたぶどうが育つんです。さらに、このボジョレーヌーボーを造るルイテットさんは、すべての作業を手作業でこなすこだわりぶりなのです。最高級の素材を、愛情を込めた繊細な作業で造り上げて出来上がったのが、この「ボジョレーヴィラージュヌーボー　キュヴェ　サントネル」というわけです。

このボジョレーヌーボー「キュヴェ　サントネル」は、2005年が初リリースでしたが、2004年には樹齢40年のぶどうの樹からできたぶどうで仕込んだボジョレーヌーボー「キュヴェトラディション」が出荷され、フランス・パリの三つ星レストランや高級ワインショップを中心に非常に高い評価を得ました。

日本には、わずかな数量輸入されただけでしたが、今年初リリースの、この超こだわりのボジョレーヌーボー「キュヴェ　サントネル」は、一体どうなってしまうのか！？今年の動向を興味深く見守りたいと思います。

このボジョレーヌーボーは、本当にお早めのご予約をお願い致します。【超限定】ですので【割当数】が限られております。予約締切日前に、ご予約を打ち切らせていただく場合もございますので、あらかじめご了承下さい。

※このボジョレーヌーボーは、自然な味わいを重視するため、ろ過（ぶどうのかすなど取り除く作業）や清澄（澱などを取り除き、ワインを澄んだ色にする。）を一切行わずに仕込む予定となっております。そのため液中に、ぶどうのかすなどの浮遊物や沈殿物となる結晶が浮く可能性がありますが、品質には問題ございませんので、あらかじめご了承下さい。

タイプ	赤ワイン	ボディ	ミディアムボディ
原産国	フランス	味目安	辛口：
原産地	ブルゴーニュ	内容量	750ml
アルコール度数	15度未満
生産者	ルイ・テット
ぶどう品種	ガメイ

残り 1 点 2558円

（26 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 2024.11.23〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

必須プレゼント用ギフトラッピング

希望しない

希望する ( +600円 )

希望しない

数量

同時に5点までのご購入が可能です。

お気に入りに保存

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)