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【ホワイトチョコレートに近い味わいのホイトタイプ・コンパウンドチョコレート】キャラット・カバーラックス・ホワイトVT

Name: 【ホワイトチョコレートに近い味わいのホイトタイプ・コンパウンドチョコレート】キャラット・カバーラックス・ホワイトVT
Brand: vidyalayaerp.com
SKU: 65030727
Price: 6497 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (8 reviews)

商品説明・詳細
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キャラット・カバーラックス・ホワイトVT
ホワイトチョコレートに近い味わいのホイトタイプ・コンパウンドチョコレート
あらゆる素材と相性がよく、色素などと混ぜた場合も発色よく仕上がります
コーティングや練り込みなど、幅広いアプリケーションにお使いいただけます

名称	キャラット・カバーラックス・ホワイトVT
原材料	砂糖、食用精製加工油脂、全粉乳、ココアバター／乳化剤（大豆由来）、バニラ香料
内容量	5kg（5kg×1袋）
賞味期限	製造日より12ヶ月
保存方法	直射日光を避け、18～22、相対湿度60％以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。
原産国	ベトナム
アレルゲン	乳成分・大豆
エネルギー^※	604kcal
たんぱく質^※	5.4g
脂質^※	42.2g
炭水化物^※	50.7g
食塩相当量^※	0.3g
メーカー	ピュラトス
ブランド	キャラット／Carat
用途・使用対象	パティシエ、ショコラティエ、ベーカリー、人手不足解消、差別化、効率化、味重視、時短、プロ用、業務用、キャラットカバーラックスホワイトVT
製造者（輸入者）	ピュラトスジャパン株式会社（Puratos Japan Co.， LTD）／東京都渋谷区

※:製品100gあたりの数値となります

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