にいだしぜんしゅ にごり 生もと仕込み 酵母無添加 1800ml 福島 仁井田本家 にいだ しぜんしゅ

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にいだしぜんしゅ にごり
生もと仕込み 酵母無添加(蔵付き酵母)
福島県 仁井田本家

自然酒造りの濃厚なもろみを昔ながらの
石臼で挽き、純白のにごり酒となりました。

澱りが多く、まろやか、やわらか、
淡雪のようなやさしいくちどけです。

糀の香りもたっぷりで、あと味に、
生もとのほのかな酸味。
自然米の魅力も強くあらわすことができました。

原料米 国産自然栽培米 85%精米
アルコール度16度

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