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ワイン白ワイン Feudo Montoni フェウドモントーニカタラットデルマッソ 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

Name: ワイン 白ワイン Feudo Montoni フェウド モントーニ カタラット デル マッソ 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料
Brand: vidyalayaerp.com
SKU: 650436154
Price: 3026 JPY
Availability: InStock
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Feudo Montoni
フェウドモントーニカタラットデルマッソ 2021

フェウドモントーニはシチリアの中央部、カンマラータの東側にある山岳の村にある。シチリア人でさえよく知らないエリア。ここでは本当に時が止まっているよう。

マッソの畑は東向きで、土壌は砂とシルト（Silt）の混合、鉄、マグネシウム、リン、カルシウム、その他ミネラル豊富。「マッソ」はシシリアで「礫岩」という意味で、この畑の土壌の地層を形成していることからこの名がついた。多孔性で滑らかな小石で（シチリアが昔海底だったこと示す）、色んなミネラルが混じりあって夕日のようなオレンジ色をしている。雨が降ると鉄分などのミネラルによって赤い水たまりができるほど。現在樹齢55年のカタラットは、フィロキセラ以前のブドウ樹から接ぎ木したもの。ミネラリーで高い酸度、低いpH（シチリアの典型から見たらかなり低い）のワインを造ることができる。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

生産者：フェウド　モントーニ

生産地：イタリア＞シチリア

生産年：2021年

タイプ：白ワイン　辛口

原材料：カタラット100% (樹齢55年、ビオロジック)

アルコール：13%

内容量：750ml

醸造・熟成：セメントタンクで発酵・熟成

輸入者名：豊通食糧株式会社

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