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2017円
1985円
4522円
1947円
6692円
4593円
1842円
6864円
1801円
4950円
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3182円
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カートに入れる
ミディアムローストの粉にしてドリップバッグに詰め込みました。
【今月のセット内容・4種×20杯分(1杯あたり10g)】
インドネシア リントン ミトラ G1
インド クメールゴデ農園 ガネーシャ レッドハニー
グアテマラ ラスヌベス農園 レッドブルボン ピーベリー
キリマンジャロAA
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【今月のセット内容・4種×20杯分(1杯あたり10g)】
インドネシア リントン ミトラ G1
インド クメールゴデ農園 ガネーシャ レッドハニー
グアテマラ ラスヌベス農園 レッドブルボン ピーベリー
キリマンジャロAA
インドネシア リントン ミトラ G1
独特なバランス
個性的なリントン特有のエキゾティックでプーアールをイメージする香り。シルクのように滑らかで重厚感のある口当り。柑橘系でグレープフルーツやオレンジのような酸味とピュアココアを想わせるコク。ハーブやスパイシーさの残る心地良い余韻。
ティピカ種の古木が生い茂る森で育ったリントン・マンデリンです。トラとはインドネシア語で「相棒、パートナー」を意味します。普段マンデリンを好まれている方にもぜひコーヒータイムのパートナーにしていただきたい、重厚感のある口当たりと独特なバランスが心地良い限定品マンデリンです。砂糖やミルクにも負けないコクがあるのでカフェラテなどにもおすすめです。
テイスト:エキゾチック
生産国:インドネシア
業態:小農家からの集買
品種:ティピカ
精製方法:ウェットハル(スマトラ式)
乾燥方法:天日乾燥/床上げ式テーブル
【味覚チャート(5点満点)】
酸味:3.5 苦み:3.5 甘み:3
コク:4 香り:3
※ミディアムロースト時の参考値
インド クメールゴデ農園 ガネーシャ レッドハニー
惜しみない努力と100年の歴史
ナッツやバニラを感じる香ばしく甘い香り。オレンジやブラックベリーのような爽やかさにカカオニブやグリーンティーをイメージする上品な苦み。キャラメルやハーブを連想するまろやかな甘さとスパイシーな後味。
インドから、レッドハニープロセスで精製されたクメールゴデ農園 ガネーシャ レッドハニーです。障害を除去して成功に導く、商売や学問の神としてインドで広く親しまれているガネーシャの名を冠したコーヒーです。日本にはほとんど流通しない、最高峰のロットのほとんどがヨーロッパやアメリカのスペシャルティコーヒーメーカー向けに高値で取引され、日本を含むアジアにはほとんど流通していないのが現状です。希少なインド高地産の高品質アラビカをぜひお楽しみください。
テイスト:バランス
生産国:インド
農園:クメールゴデ農園
品種:SL795、SL9、カウベリー
精製方法:レッドハニー
乾燥方法:天日乾燥/アフリカンベッド
【味覚チャート(5点満点)】
酸味:3 苦み:3.5 甘み:3.5
コク:4 香り:3.5
※ミディアムロースト時の参考値
グアテマラ ラスヌベス農園 レッドブルボン ピーベリー
真っ赤に育った小さい果実
バニラやオレンジを想わせる甘く爽やかな香り。滑らかな飲みくちに、シトラスやアップルのようなジューシーさにピールやブラックティをイメージする軽やかな苦み。シロップやダークチョコレートを連想するやさしい甘さとコク、 すっきりとした後味。
グアテマラの古都アンティグアにほど近い高標高エリアから、可愛いピーベリーコーヒーが届きました。小粒ながら均質でよく精選されている丸豆は、すっきりとした後味で、リフレッシュしたい時にいつでも楽しめる味わいです。コーヒーミルをお持ちの方はぜひ粉に挽く前の、丸くてコロコロとした豆のままでお買い求めください。
テイスト:がぶ飲み
生産国:グアテマラ
生産者:Echeverria Family
農園:ラスヌベス農園
品種:レッドブルボン
精製方法:ウォッシュド
乾燥方法:天日乾燥14~25日/パティオ
【味覚チャート(5点満点)】
酸味:3.5 苦み:3.5 甘み:3.5
コク:4 香り:3.5
※ミディアムロースト時の参考値
キリマンジャロAA
アフリカの野生の大地が生み出した傑作
心地よい独特の酸味と強く甘い香り、喉越しも後味もスッキリとした上品な味わい。アフリカの力強さと優しさがそのまま感じられそうなコクとアロマが際立つコーヒーです。
タンザニアコーヒーはアフリカ最高峰キリマンジャロ山麓で多くが栽培されています。年間1200ミリを越える豊富な雨量とキリマンジャロの火山活動で積み重なった肥沃な火山灰土壌。コーヒー栽培に理想的な土地でタンザニアコーヒーは育まれています。シェードツリーで赤道直下の強い日差しを避けて栽培され、収穫期を迎えたコーヒーチェリーは一粒ずつ丁寧に手摘みされ、精製工場へ送られます。そしてハンドピックで欠点豆を取り除き、最上のタンザニアコーヒーが作り出されます。完熟の大粒AAクラスの豆、甘い香り、濃厚なコク、そして透き通った味。タンザニアコーヒーは野生の大地が生み出したまさに傑作です。
テイスト:バランス
生産国:タンザニア
精製方法:ウォッシュド
【味覚チャート(5点満点)】
酸味:5 苦み:2 甘み:4
コク:4 香り:4
※ミディアムロースト時の参考値
※本品は価格含めて限定販売品となります。
予定販売数完売の場合は早期に販売を終了する場合がございます。
予めご了承ください。
※内容量:20杯分×4種 (1杯あたり10g)
※写真のカップは商品に含まれません。
※本品のドリップバッグコーヒーはそれぞれ個包装ではありません。
※本品は毎月、価格と銘柄が変わります。
予定販売数完売の場合は早期に販売を終了する場合がございます。
予めご了承ください。