2021 シャトー メルシャン 大森リースリング やや辛口 750ml 白ワイン 秋田県 日本ワイン

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シャトー・メルシャン 大森リースリング
フルーティーな風味とキレのあるさわやかな酸味とのバランスが良いワインです。秋田県横手市大森地区の傾斜地に位置する契約畑からは、しっかりとした酸を持つリースリングが収穫されます。シャトー・メルシャンは1982年からこの地でリースリングの契約栽培を始めました。

テイスティングコメント
色合いは輝きのある青みがかった淡いレモンイエロー。レモン、ライムなどの柑橘やフレッシュなリンゴの香りと、華やかな白い花やフェンネルなどのハーブの香りが調和します。豊かではつらつとした酸とミネラルが感じられるワインです。(2020年3月)

合う料理
生ガキのレモン添え、魚介類のマリネなどのさわやかなタイプの料理や、サラダ・ニソワーズやバーニャカウダのような野菜料理、白身魚のソテーなどに合わせたい1本です。

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商品名 シャトー・メルシャン 大森リースリング
ヴィンテージ 2021
生産国 秋田県
生産地域 秋田県横手市大森地区
生産者 シャトー メルシャン
葡萄 リースリング
タイプ 白/やや辛口
容量 750ml
栓 コルク
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※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

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