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ドメーヌフィリップナデフフィサン 2021 750ml 赤ワインピノノワールフランスブルゴーニュ

Name: ドメーヌ フィリップ ナデフ フィサン 2021 750ml 赤ワイン ピノノワール フランス ブルゴーニュ
Brand: vidyalayaerp.com
SKU: 651638153
Price: 6564 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (14 reviews)

商品説明・詳細
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1983年にフィリップ・ナデフ氏によって設立されたドメーヌで、本拠地はフィッサン村です。
彼が実家から受け継いだブドウ畑の多くがジュヴレ・シャンベルタン村の輝かしいアペラシオンばかり。
さらにその畑の樹齢は、マジ・シャンベルタンの60年を筆頭に、その多くが40年以上の貴重なヴィエーユ・ヴィーニュです。

フィリップ氏は修業時代に5年間シャンボール・ミュジニィ村のドメーヌ・コント・ジョルジュ・ヴォギュエで過ごし、畑の管理から醸造技術にいたるまで多くを学びました。
彼のこだわりは「良いワインを造る事が大切なのではなく、良いブドウを造る事が大切であること。さらにそのブドウはその年の気候やその土地個性を反映したものでなければならない。」というもの。
更に「ジュヴレ・シャンベルタン村のワインはいかなる状況においても、果実味と骨格がしっかりとした長期熟成できるワインであるべき」とも主張します。

健全で安全な完熟したブドウを育てることがワイン造りの全てだと熱く語る真面目なヴィニュロンです。

ITEM INFORMATION

カシスなど黒いベリー系の
果実のニュアンス
力強くエレガントなワイン

DOMAINE PHILIPPE NADDEF
FIXIN ドメーヌフィリップナデフ
フィサン

フィサン村の北に位置するリュー・ディー「フィセ」と、そのほかのいくつかの区画のブドウをブレンド。
堅固なワインが多いフィサンの中では早いうちから楽しむことができる、バランスの良い1本です。

Tasting Note

フルーティで力強くエレガントなワインで、カシスなどの黒系果実のニュアンスが感じられます。

商品仕様・スペック

生産者	ドメーヌ・フィリップ・ナデフ
生産地	フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ
生産年	2021年
品　種	ピノ・ノワール100%
テイスト	辛口
タイプ	赤 / ミディアムフルボディ

内容量	750ml
提供温度	16-18

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