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【片岡製作所】片岡製作所 M1131 ブライト M11PRO 小出刃両刃 105mm Brieto

Name: 【片岡製作所】片岡製作所 M1131 ブライト M11PRO 小出刃 両刃 105mm Brieto
Brand: vidyalayaerp.com
SKU: 651996117
Price: 3972 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (7 reviews)

商品説明・詳細
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本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
サブゼロ処理
1050で焼き入れ後に、-73以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
一体構造
刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
モナカハンドル
ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。
刀身/モリブデン・バナジウム鋼
ハンドル/18-8ステンレス鋼

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