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製品仕様
サイズ：全長約375mm
刃部 刃渡り約250mm 刃幅約24mm 刃厚約1.5mm
柄部 長さ約1120mm 幅約29mm 厚み約15mm
重量：約100g
材質：
刃部：ステンレスモリブデン鋼
柄部：赤合板柄
刃の形状：波刃 片刃(右利き用)
中子：半中子
製造：日本製
用途：パン・巻き寿司・出し卵・冷凍肉等の切断に
特徴
パンくず等の切りカスが出にくい波刃加工のパンり包丁です
硬いパンから焼きたての柔らかいパンまでオールマイティに対応できます
刃渡りが250mmあるので大きめのパンも簡単にカットできます
柄は握り易い形状で他の包丁から持ち換えても違和感なく使えます
注意
研ぎ直しできませんのでご了承ください