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玉子焼き器 フライパン 約幅21cm IH対応 フッ素樹脂加工 アルプレッサ グリルシックネスパン 日本製 国産 キッチン 台所 厚焼き 出巻き玉子 焼きムラを解消 日本製 国産 の調理器具で作る、絶品厚焼き玉子 IH対応のフライパンで簡単調理 フッ素樹脂加工でこびりつきもなし
4211円
下村企販 玉子焼き フライパン 幅35×奥行12.5×高さ6.5cm 日本製 IH対応 両面エンボス加工 43503
3519円
ドリス IHアルミいため鍋 24cm(ADLM301)9-0099-0201
2767円
ロイヤルブルーフライパン28cm
3873円
ライトセンスマーブル IHウォックパン NM-354 ブラック 24cm ベストコ フライパン ウォックパン 深型 IH ガス火 マーブル 調理 軽量
2192円
和平フレイズ ufufu うふふ IH対応ディープパン 26cm RB-1852
3682円
t-fal ティファール IHハードチタニウム・アンリミテッドフライパン(20cm)結婚お祝い 出産内祝い 出産お祝い 新築内祝い 新築お祝い 引っ越しお祝い 快気祝い 誕生日 プレゼント 記念品 母の日 父の日 入学お祝い 調理器具 ギフトセット キッチン IH対応
4290円
Total Kitchen Goods AKN-11 電磁調理器対応業務用鍋 PRO (プロ) コニカルパン 内径24cm
4489円
パール金属 VISIONS GOLD Coating IH対応ディープパン28cm CP-8815[21]
4264円
メガマーブル IH対応フライパン26cm【厨房館】
1568円
4898円
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おすすめポイント
※こちらは内径30cmの商品ページです。
※商品ページ内はサイズ違い(24cm)の商品画像を使用しています。
国産極厚アルミ材
純度の高い国産アルミ材を使用したアルミ製の打出しフライパンです。極厚のアルミ材は軽量でオールマイティに使えます。
熱ムラが少ない
油がミゾに残るので焼きムラも少なく、料理をワンランク上の仕上がりにしてくれます。強火調理にも向いていて、調理中の色合いの変化も見やすいので、お肉やパスタの調理に最適です。
熱伝導を飛躍的に高める打出し式
底面に打出しが施されており、強度・熱伝導共にハイクラスのアイテムです。プロユースの丈夫なフライパンなので、長くお使いいただけます。加工が施されていない分、ダイレクトに熱が伝わり、手早く調理できます。
商品詳細
計算された握りやすいハンドル角度
ハンドルの真ん中はくぼんでおり、握りやすい形状です。また、角度が上向きであおりやすく、背の高い方も使いやすいです。
※ハンドルは熱くなりますので、鍋つかみ等をご使用下さい。
そのまま食卓に出せる
シンプルカラーで料理の色も映えるので、調理後そのまま食卓にサービングするのもおすすめです。
フックに掛けて場所を取らずに収納
持ち手部分にはフック穴があるので、掛けて収納することができます。
アルミ:熱伝導性が良くお手入れがしやすい
アルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。
アルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。
使用方法
【ご使用前に】
お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜(コーティング)を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。
【汚れがひどい場合】
クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。
ご注意点
ご家庭向けにご購入をお考えの方へ
・ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。
・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。
ブランド紹介
板厚が均一
中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。
熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1~2mm程度。
そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使える
シェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。
サイズ違い
15cm
18cm
21cm
24cm
27cm
30cm
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板厚:約 3.0(mm)
※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。
※持ち手部分は熱くなります。
※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。