広い柵の中で放し飼いで飼育しているアローカナのミックスです。

南米チリ原産のニワトリアローカナ

アローカナの卵は、普通の卵に比べて・レシチンが約2倍：老化の防止

・ビタミンBが約10?20倍：疲労回復、免疫力増加

・ビタミンEが約11倍：血液をサラサラにする、新陳代謝が活発になる

のような特徴があるといわれています。

卵の味は、黄身が濃厚でコクがあるといわれています。しっかりした味の卵などと表現することもあるようです。飼育環境がよい場所で育ったアローカナが産む卵は、鮮やかな黄色の黄身が見られます。

アローカナたまご有精卵平飼い新鮮6個セットは、自然豊かな環境で育った鶏から採れた、新鮮で栄養価の高い有精卵です。放し飼いで健康的に育てられた鶏が産むため、卵本来の味が楽しめます。この卵は、特有の淡いブルーグリーンの殻が特徴で、見た目にも美しく、食卓を彩ります。

濃厚でコクのある黄身は、その味わい深さで、料理の質を一段と引き上げます。平飼い放し飼いで育てられた鶏から採れたため、鶏たちが自然な環境下でストレスフリーに過ごしていることが、卵の品質にも反映されています。新鮮な状態で産地直送されるため、その鮮度と味は格別です。

この卵は、厳選された飼育環境で産み落とされ、鮮度が非常に高いです。そのため、生食はもちろん、料理の素材としてもその味わいを存分に引き出すことができます。朝食の目玉焼きやサラダ、デザート作りなど、様々な料理にお使いいただけます。

産地直送でお届けするため、スーパーで手に入る卵とは一線を画す新鮮さをお楽しみいただけます。健康を意識する方や、料理の質にこだわる方におすすめの商品です。家族や大切な人との食事の時間を、より豊かなものにしてくれることでしょう。

オスとメスが一緒に居て交尾も頻繁にしているので、高い確率で有精卵になります。（保証は出来ませんが同じ兄弟姉妹の孵化率は80?90％でした、環境により変わると思います。）

産みたて卵は殻が薄い膜に包まれています（クチクラと言います）、それにより常温でもばい菌の侵入を防ぎ鮮度を保つ役割も果たしています。親鳥が暖めても腐らずにひよこが生まれてくるのはそのためです。したがって卵は洗ったり、消毒などをするとその膜が洗い流されて常温での保存が出来ず、冷蔵庫に入れないと腐ってしまいます。

上記の理由で生んだままの状態で常温でお届けします、汚れが付いている場合がありますが洗う場合は40のお湯で洗ってください、そしてすぐに調理するか冷蔵庫で保管してください。

青い卵は通常薄いブルーですが汚れている場合は青く見えない場合があります、巷では幸せの青い卵とよばれているようです。

商品情報

個数：6個セット

サイズ：混合（ランダムでお届けいたします）

色：ライトブルー；ブラウン（赤たま）：グレー系ホワイト系ベージュ系混合／選択してください。

品種：アローカナ種系ミックス鶏

賞味期限：採卵日から２週間

保存方法：常温（冷蔵庫推奨）

お召し上がり方：生食用、採卵日から１５日以上経過の場合は加熱調理

原産地：広島県

当商品は

厚生労働省医薬・生活衛生局食品監視安全課

農業及び水産業における食品(採卵)の採取業の範囲について

に基づいて出荷販売しています。

薬生食監発 0206 第２号

令 和 ５ 年 ２ 月 ６ 日

採卵養鶏業

農業者自ら採卵した卵を未加工で直売（庭先、直売所（有人･無

人）、通信販売など）

当農場内での飼養管理はアニマルウェルフェアの考え方に対応しています。

当該自治体にも届け出済み。

農林水産省及び厚生労働省食品表示基準に基づいた表示ラベルを添付しています。

遺伝の関係で茶色系や白、グレー系の卵が混じる場合があります、予め御了承下さい。

有精卵なので一定期間、一定の温度で保温された場合は羽化する可能性があります、その場合当店では責任が負えませんので予め御了承下さい。

広い敷地で囲まれた場所の柵の中で遊んでいますが捕食者が来る場合があるので24時間放し飼いではなくて、夜は鶏小屋で寝ます。

ご使用のスマホやパソコン端末の環境で色等が違って見える場合があります、予め御了承下さい。